Palme Yayınları - YKS Biyoloji Konu Anlatımlı A 2018-2019

(singke) #1

Örnek Sorular


Palme Yayınevi

1.Ünite / YAŞAM BİLİMİ BİYOLOJİ



  1. Aşağıda enzimatik bir tepkimenin şeması ve-
    rilmiştir.


S E^1 E^2

E 3 E^5

E 4

L

P

T

R
N

Bu şemayla ilgili,
I. S molekülünün, R molekülüne dönüşe-
bilmesi için en az beş çeşit enzim gere-
kir.


II. Enzim 3'ün ürünü E 4 'ün substratıdır.
III. Enzim 2'nin sentezinden sorumlu genin

mutasyona uğraması, hücrede L molekü-
lünün birikimine neden olur.


ifadelerinden hangileri doğru değildir?
A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III
D) I ve II E) I ve III


71.


H 2 O 2

Parça
karaciğer Haşlanmıkaraciğerş karaciğerKıyılmış

IIII II

H 2 O 2 H 2 O 2

Karaciğerde bulunan katalaz enzimi zehirli bir
madde olan hidrojen peroksiti (H 2 O 2 ),


HO 22 Katalaz HO 22 +^12 O


reaksiyonu ile parçalayıp su ve oksijen oluştu-
rur.


Buna göre yukarıdaki deney tüplerinden
hangilerinde oksijen çıkışı meydana gelir?
A) Yalnız II B) I ve II C) I ve III
D) II ve III E) I, II ve III


67 B 68 E 69 B

asidik  ortamda iyi  çalışır.   İnce     bağırsakta protein sindiriminde    görev   alan     tripsin    
enzimi ise pH = 8,5' ta yani bazik ortamda iyi çalışır.

Te pkime hızı
pH

0 711

Pepsin AmilazTripsin

Ortamın pH'     ındaki  ani     değişimler  enzimlerin  denatürasyonuna neden
olabilir.

c.  Enzim   yoğunluğu:
� Sıcaklık ve pH değerlerinin optimum olduğu ortamda yeterli substrat varsa en-
zim yoğunluğu arttıkça tepkime hızı da artar.

Te pkime hızı
Enzim yoğunluğu

�    Karaciğerde    üretilen    katalaz enzimi  zehirli bir  molekülü   olan     hidrojen   peroksiti   
aşağıdaki tepkime ile parçalayarak zehirsiz hale getirir.

HO 22 Katalaz HO 22 + 12 /O

�   H 2 O 2     bulunan bir  deney  tüpüne  karaciğer   hücrelerinin    ezilerek    konulması   tep-
kime hızını artırır. Bunun nedeni karaciğer hücreleri ezildikçe deney tüpüne ge-
çen katalaz enzimi miktarının artmasıdır.

Ortamdaki   substrat    miktarı sınırlı ise  enzim  yoğunluğu   artsa   bile     reak-
siyon bir süre devam eder daha sonra durur. Bunun nedeni ortamda substratın
kalmamasıdır.

d.  Substrat    yoğunluğu:
� Enzim miktarının sabit tutulduğu bir ortamda substrat yoğunluğu arttıkça re-
aksiyon hızı maksimum bir değere ulaştıktan sonra sabit kalır. Bunun nedeni
enzimlerin substrata doymasıdır.

Tepkime hızı
Substrat yoğunluğu
Free download pdf