Bimby - 2019 03 - Nº 100

(kioske Culinaria) #1

ffi)


v-


sobremesas

I


nxentae chocolate d,e


INGRI'DTD\TI]§

250

s
55 tlpo farinha

270
g

chá c. 1 '1" em cortado frango
galinhade cãldo de

caldode cubo 1 ou c8sêiro cubos


30
g

azeite

de mistura g 200

frescos cogumelos

em cortâdos
quartos

tomilho-limão,de sopa c. 1

folhas, as só
p/ q.b. mâ;s

9uârnecer

1
pitada

de
piÍnenia

300
quinoa g

em

sráo,

de
galinhâ

30
brâncovinho g

600
águag

30
g

manteiga

recheiocom Bolachas


5 Bhbv., O

-h

a5 h t Íd.L

-h





16

unid
mádbt

àdi$s6ôd.:1eoFb,*4s{brá:52h0rÉ3*Ép,or.:lsnd liuniedeE@:úí

50
q

me.tade rebuçados

Chocolateg 300

220

s
cortade fria manteisa

p/

Culináriâ

{53%
cacau)

êm
pêdaços

NÊstlé
partído

em
pêdaços

ovo I


200

s
CondensadoLêitê

TÍâdicionalNêstlé

PRf,PARÂçÃo

seg/vel5. 15 misture e ingrediênres os todos copo no Coloque L

rolo um Eetirê,foíme
(0

em êrrole aprcx.), 5cm
pêlícula

adêrents

e
leve

de cêrca íigorÍfico ao

'l

consistente.r íica alé ou m ho

2.

com Forre 180'C. a forno o Pré-aqueça
um vegetal pap€l

fatlas em rolo o Cone 3.

10,5
êlro tabu no disponhê aprox.), cm

cerca a 180'C Jorno ao e leve

minltos. 12 d€
deixeê Betire

4-

tratureZseg/vel e rebuçados os coloqus limpo copo No
10.

Adicione 5.

t0. §eg/vel 5 úiture e chocolate o

Adicione 6.

o
condensado leite

âqueçae

colheÍuma Cotoque hin/70"C/vê12. 5

boláchê.uma sobrê rechelo de sobremesa de

pressione

aparee boláchã outra com

!mê de ajuda a conr o êxcêdente

espétuLa.

tampâcom caixa numa Êeserve

servir.dê monrento ao até herméticâ

urENsÍLtos:

vêCeiaPêpê adeÍente/ a icu Pe

hermélicac/lâmpê Caixã Espálula/

de Risoto
quinoa

efranplo


roa'o.r. s.r shbv', ô


-.dc4


tftcí


Loo*Ê


s.:2e
rl87
rc,@d:32

snid.
eÍh.,56

s/cdd.:

ó

snh:6

qí:or.Í.:76

mo


INGREDIENTES

soiade molho g 15 parmesáo queijo g 50


salde chá c. 1 coítado âlho-Írancês g 200


PREPARAçÁO

o copo no oque Co 1.
queijo

sêg/vel9. 10 râle 6
e Reliíe

êzeiie, e o alho o alhoJrâncê§, o copo no oque Co 2.
piquê

1 min/lz0'C/vet 5 refosue e ses/vel5 5

1), min/Varoma/vel 5 lÍM31

3.
tomllho'llmão,o cogumelos, os írângo, o Adicione

o
salteiee pimenta a e sal de chá de c. % soia, de molho

Retire J. min/loo"C/O/vêl I


e
reserve.

â copo no Coloquê 4.
quinoê,

de caldo o
galinha,vz

cháde c-

á. /1oo'C/atlvel in m 15 cozinhe e água a ê vinho o sâ1, dê

manteisa,a e reservado írango de sãlteado o Adicionê 5.

envolva
cozinhee êspátula da ajuda a com bem

í. min/100'C/6!/ve I


o Adicione 6.
queijo

ajuda a com snvolvâ € ralado
da

sequidê de Sirva espátulâ.

po

tomilho- com vilhâdo
imão.

N.'100 E§PECIAL EDIÇÃO ,tdr«)

,r


I


E

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