プロジェクト統括メンバーに聞く ！
各地に蓄積されたノウハウに
横串を通すプロジェクトチーム 生鮮品の主な取り扱いは、これまで各支店が地域の仲
卸と連携して輸出。日本を代表する豊洲市場の仲卸であ
る東京魚市場卸協同組合殿については、航空事業支店国
際貨物第六営業部（当時）が築地市場時代から担当、さら
に全国の支店が受注した豊洲市場経由の生鮮品輸出も同
部が扱っていました。
そこで全国の支店が豊洲市場内のオペレーションを利
用できるよう、同部が行っていたオペレーションを切り
離し国際貨物部へ移管。これによりコロナの影響を受け
各地においてフライトキャンセルが発生している中、羽
田空港および成田空港利用の提案を行い、お客様の事業
継続につなげることができました。
また、定期的に全国生鮮拡販会議や営業店別生鮮会議
を開催。各ブロックの強みと弱みを分析し、生鮮品以外
の食品の輸出入も推進、専門知識の集積とデータベース
化、Teamsのチャットを利用し、誰でも気軽に質問や相
談、また回答できるような環境づくりも行っています。
各支店で長年培った知見に横串を通し、全国生鮮PJメ
ンバーと情報共有、知恵を出し合うことで、お客様の目
標や計画を包括的かつ戦略的に支援し、スピーディーに実行できると確信しています。輸出入の業務に全国生鮮
プロジェクトチームの強みを加え、生鮮・食料品取り扱
い拡大につなげていきます。
9月には、農林水産省からの依頼を受け、農林水産省・
食品輸出プロジェクト輸出商社塾において商社向けに講
演を行います。こうしたさまざまな活動を通じて、全国
生鮮プロジェクトチームの存在感を高めていきたいと思
います。
世界中から注目されている日本の“食”。近年、生鮮品の輸出量は拡大を続けており、2020年度はコロナ禍により落
ち込んだものの徐々に回復傾向にあり、農林水産省も日本の農林水産物・食品の輸出拡大に向けた取り組みを支援し
ています。このような動きもあり、関東甲信越ブロックFBU国際航空貨物統括部は、一昨年10月に生鮮品を含む農
林水産物・食品の輸出入の営業支援部隊“生鮮・食料品プロジェクトチーム（以下、生鮮PJ）”を立ち上げました。
プロジェクト統括メンバー： 髙根由美部長（中央）、立木光尚次長（左）、佐原潤課長（右）羽田空港から出荷する青果類生鮮品の出荷準備作業（羽田空港）日本の“食”の世界進出をサポート
生鮮品輸送のプロフェッショナル集団を目指す “生鮮プロジェクト”