Paixão Pelo Vinho - PT - Edição 83 (2021-Trimestral)

(Maropa) #1
edição 83 • Paixão Pelo vinho • 11

BoTELHARiA
GraNde reSerVa tiNto 2019
Um “field blend” (as uvas são
vindimadas e vinificadas em conjunto)
de Castelão, Touriga Nacional e
Cabernet Sauvignon, com 16 meses
de estágio em barrica. Tem bastante
carácter, bons taninos e excelentes
indicações de que pode durar ainda
mais uns anos (28€).

BoTELHARiA
MoSCateL de SetúbaL 1996
Um clássico com 21 anos envelhecido
em ambiente redutor na garrafa,
contrariamente ao clássico
envelhecimento oxidativo em barrica.
Esteve apenas 4 meses em barrica
e posteriormente foi engarrafado. É
um Moscatel menos concentrado e
mais elegante do que a maioria dos
Moscatéis com idade (48€).

BoTELHARiA
MoSCateL SuPerior 1996
Contrariamente ao Botelharia Moscatel,
este Superior foi estagiado durante 17
anos em barricas de carvalho francês.
Bonita cor topázio com reflexos
esverdeados, aroma complexo com
notas de avelãs, flor de laranjeira e mel.
Muito envolvente na boca. Um vinho
guloso. (48€).

BoTELHARiA
braNCo 2009
Um lote de Fernão Pires e Arinto
estagiado um ano em barricas de
300 litros e 11 anos em garrafa.
Uma agradabilíssima evolução, boa
salinidade. Um belíssimo vinho branco
ainda com alguns anos de vida pela
frente (45€).

A nova imagem da empresa foi trabalha-
da pela designer Rita Rivotti e comporta a
nova assinatura “Palmela Wine Company”
e uma palma em ouro, universalmen-
te considerada um símbolo de vitória, de
ascensão, de regenerescência e de imor-
talidade, valores que se identificam com
a Sociedade Vinícola de Palmela e toda a
tradição da região.
Fundada em 1964 por um grupo de pe-
quenos produtores de vinho que se reuni-
ram para engarrafar os seus produtos e co-
locá-los no mercado, a empresa chegou
ao final da década de 1990 com enormes
dificuldades. É nessa altura que a família de
Filipe Cardoso (também, juntamente com
alguns familiares, proprietário da Quinta
do Piloto, igualmente em Palmela) entra
na sociedade levando mais de 200 hec-


A Sociedade Vinícola de Palmela apresenta-se no mercado com imagem
renovada e com uma forte ambição de levar o nome da região aos quatro
cantos do mundo. Foi uma ocasião escolhida, igualmente, para dar a
conhecer, em traços gerais os 57 anos da história da empresa, as suas
experiências, o rigor da tradição e o respeito pelo “terroir” de Palmela.

a SiViPa agora é


Palmela Wine ComPany

tares de vinha, comprando as quotas de
praticamente todos os outros associados e
dando outro fôlego à empresa, inclusiva-
mente com os seus grandes conhecimen-
tos de enologia. Hoje a Sociedade Vinícola
de Palmela é uma sociedade com grande
reputação na produção de vinhos tranqui-
los e vinhos generosos (Moscatel).
Vasco Guerreiro, CEO da Sociedade Vinico-
la de Palmela/Palmela Wine Co. referiu “O
nosso objetivo é assumir um posicionamen-
to coerente e moderno, a todos os níveis, de
uma marca icónica para a região de Palmela
e entrar em mercados internacionais”.
Na ocasião da apresentação da nova ima-
gem da marca foram dados a provar vinhos,
alguns deles com idade e evoluções fan-
tásticas numa apresentação realizada pelos
enólogos Filipe Cardoso e José Caninhas.

NoVidadeS

> texto António Mendes Nunes > fotografia D.R.
O autor escreve segundo o antigo acordo ortográfico
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