EFICIÊNCIA ENERGÉTICA: FUNDAMENTOS E APLICAÇÕES
Figura 12.1 - Representação dos estados de uma substância pura à pressão P e
temperatura T
12.1.1. Principais Propriedades Termodinâmicas de uma Subs-
tância
As propriedades termodinâmicas mais comuns são: temperatura (T),
pressão (P) e volume específico (v). Além destas propriedades termodinâmicas
mais familiares, e que são mensuráveis diretamente, existem outras proprieda-
des termodinâmicas fundamentais para a análise de transferência de energia
(calor e trabalho), não mensuráveis diretamente, que são: energia interna (u),
entalpia (h) e entropia (s), sendo as duas últimas de interesse para os sistemas
de refrigeração.
- Entalpia (h): de forma simplificada, a entalpia pode ser definida como a
energia total contida em um corpo (substância), a qual é dada pela soma
da sua energia interna (u) com a energia necessária para deslocar o seu
próprio volume (V), contra a pressão reinante ao seu redor (P). Assim,
tem-se:
h = u + P v (12.2)