3

In samewerking

met Huletts

Omtower winkelkoek in ’n wonderlike nagereg met Huletts.

HULETTS PROMOSIE

met koek

planne

1

• 1 Madeira-koekbrood in blokkies
  gesny


• 100 g donkersjokolade gesmelt


• 2 lemoene geskil en in skywe
  gesny


• 30 ml Huletts Caramel Sugar


• geklopte room of roomys
  SPESERYSTROOP


• 125 ml Huletts Caramel Sugar


• 125 ml kookwater


• 1 kaneelstokkie


• 1 reep lemoenskil

1 Maak die stroop Los die karamel-

suiker in die water op voeg die

kaneelstokkie en lemoenskil by en

bring tot kookpunt. Laat die mengsel

’n paar minute prut tot die stroop

effens verdik het. Laat afkoel tot

kamer temperatuur.

2 Sit die koekblokkies in ’n bak

en deurweek die koek met die

stroop. Versier met die gesmelte

donkersjokolade en sit dit in die

yskas om te stol.

3 Om voor te sit sprinkel die

karamelsuiker oor die lemoenskywe

en brûlée met ’n blaasvlam. Verdeel

die koekblokkies lemoenskywe en

room in individuele glase en sit voor

met enige oorskiet-stroop.

Lemoenstroop-

koekstruif