Die Welt - 02.11.2019

(Brent) #1
EL SALVADOREL SALVADOREL SALVADOREL SALVADOREL SALVADOREL SALVADOR

San SalvadorSan SalvadorSan SalvadorSan SalvadorSan Salvador

Santa Santa Santa Santa Santa Santa Santa
AnaAnaAna

La LibertadLa LibertadLa Libertad

LomaLomaLomaLoma
CalderaCalderaCalderaCalderaCaldera
SuchitotoSuchitotoSuchitotoSuchitotoSuchitotoSuchitotoSuchitoto

Tazu-Tazu-
malmalmalmal

AtacoAtacoAtacoAtaco

HONDURAS

GUATE�
MALA

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zean �� km

SÜD�
AMERIKAAMERIKAAMERIKAAMERIKAAMERIKA

H


éctor Aguirre kann sich ein
Leben ohne das schwarze
Getränk kaum vorstellen.
„Seit meinem zweiten Le-
bensjahr trinke ich Kaf-
fffee“, sagt der 28-Jährige. „Hier gibt manee“, sagt der 28-Jährige. „Hier gibt man
Kleinkindern Fläschchen mit Kaffee,
nicht mit Milch.“

VON ANDREAS DROUVE

Heute verdient Aguirre mit dem Heiß-
getränk sein Geld, auf der Farm El Car-
men Estate im Hochland von El Salvador.
An diesem Tag zeigt er den Besuchern
des Landguts am Rand seines Heimat-
ortes Ataco die Lager, Maschinen und
Fließbänder mit der Qualitätsauslese.
Dort sitzen Frauen, die voll konzentriert
die guten Bohnen von den schlechten
trennen. Handarbeit unter Neonlicht.
WWWas daraus wird, präsentiert Aguirre imas daraus wird, präsentiert Aguirre im
Anschluss: Spitzenkaffee.
So mancher hat vielleicht schon Kaf-
fffee aus El Salvador getrunken. Doch dieee aus El Salvador getrunken. Doch die
wenigsten kennen das kleine Land in
Mittelamerika aus eigener Anschauung.
AAAls Reiseziel bietet es auf kleiner Flächels Reiseziel bietet es auf kleiner Fläche
eine außergewöhnliche Vielfalt abseits
ausgetretener Touristenpfade. Ataco, ei-
nes der schönsten Dörfer des Landes,
wirkt herausgeputzt und bodenständig
zugleich. Schauwert haben zum Beispiel
die bunten zeitgenössischen Wandmale-
reien. Und der Zentralplatz mit seinen
Hibiskussträuchern und der Kirche

Inmaculada Concepción. Hier ist der
Tourismus auf dem Vormarsch, wie über-
all in El Salvador – wenn auch auf über-
schaubarem Niveau. Kunsthandwerks-
läden, kleine Galerien und die Webwerk-
statt Casa de los Telares heißen Gäste
willkommen.
Noch ansehnlicher als Ataco ist Suchi-
toto im Herzen des Landes. Die Fassaden
strahlen in Orange, Blau und Grün um
die Wette. Sorgsam drapierte Blumen-
töpfe bilden hübsche Fotomotive. Vom
Hauptplatz führt der Weg zu einer Frau-
envereinigung, dahinter befindet sich
wiederum eine Initiative gegen häusliche

Gewalt. Die Vorsitzende Ana María
Menjíbar nimmt kein Blatt vor den
Mund. Die 65-Jährige beklagt den anhal-
tenden Machismus und ruft Frauen dazu
auf, die Stimme zu erheben und selbst
aaaktiv zu werden. So entstand auch diektiv zu werden. So entstand auch die
WWWerkstatt, der zehn Frauen aus umlie-erkstatt, der zehn Frauen aus umlie-
genden Gemeinden angehören. Wer
durch die kopfsteingepflasterten Gassen
Suchitotos streift, entdeckt neben Haus-
eingängen öfters Graffiti mit dem Natio-
nalvogel Torogoz. Prangt der Vogel an
der Fassade, bedeutet das: Hier gibt es
keine häusliche Gewalt – eine Kampagne
der Frauenvereinigung.

In der Hauptstadt San Salvador geht
es naturgemäß trubelig zu. Zigaretten-
und Kaugummiverkäufer mit Bauch-
läden kämpfen im Verkehr um ihr tägli-
ches Auskommen. Schuhmacher werkeln
in winzigsten Stuben. Die Freiluftstände
reichen bis zum Nationalpalast und zum
Platz vor der Kathedrale. In deren Krypta
liegt der heilige Óscar Romero begraben,

latz vor der Kathedrale. In deren Krypta
iegt der heilige Óscar Romero begraben,

latz vor der Kathedrale. In deren Krypta

die nahe Kirche El Rosario lockt mit sym-
metrischen, modernen Buntglasfenstern.
Vielen Bauten in El Salvador haben Vul-
kanausbrüche zugesetzt. In einem Fall
war dies ausnahmsweise mal keine Kata-
strophe: Den Ascheschichten des Vul-

kans Loma Caldera ist es zu verdanken,
dass Joya de Cerén, ein Maya-Dorf aus
dem siebten Jahrhundert nach Christus,
bis zur zufälligen Wiederentdeckung
1 976 wie in einer Blase erhalten blieb. Die
Bewohner des Dorfes hatten sich recht-
zeitig retten können.
WWWer das einzige Weltkulturerbe deser das einzige Weltkulturerbe des
Landes besichtigt, darf jedoch keine
Tempel wie in Mexiko und Guatemala er-
warten. „In Joya de Cerén lebte die nie-
dere soziale Klasse der Maya, die Land-
wirtschaft betrieb“, erklärt Guide Dioni-
sio Mejía. Entsprechend bescheiden
kommen die Gebäudereste unter Schutz-

TTTazumal und Torogozazumal und Torogoz


Sehenswürdigkeiten


und Geschichten aus


El Salvador sind in


Europa fast unbekannt.


Dabei hat das Land mit


Kaffee, Maya-Erbe und


Vulkanen viel zu bieten


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02.11.19 Samstag, 2. November 2019DWBE-VP1


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DIE WELT SAMSTAG,2.NOVEMBER2019 REISEN 41


KopenhagenKopenhagen
NORD
OSTSEE
KANAL

Stockholm

SCHÄREN

St. Petersburg

Tallinn

Helsinki

Riga

Hamburg

ELBE Danzig

Kopenhagen

Kiel

NORD
OSTSEE
KANAL

Klaipeda

Stockholm

SCHÄREN

St. Petersburg

Tallinn

Helsinki

Riga

Hamburg

ELBE Danzig
Ahlbeck

Kiel

NORD Kopenhagen
OSTSEE
KANAL

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mit Iberia (iberia.com) über Ma-
drid oder mit United (united.com)
über Houston. Urlauber brauchen
einen gültigen Reisepass und dür-
fen sich ohne Visum bis zu 90 Tage
im Land aufhalten.

Beste ReisezeitDieDie
trockenen Monaterockenen Monate
sind November bisind November bis
April.

SicherheitDie
Kriminalitäts-
rate ist laut
Auswärtigem
Amt sehr hoch,
obwohl sich die
Lage verbessert
hat. Das offizielle
Tourismusbüro Corsa-ourismusbüro Corsa-
tur organisiert Gruppen-ur organisiert Gruppen-
trips. Die Tourismuspolizei bietet
auch privaten Gruppen auf An-
frage Begleitung bei Ausflügen an.

Auskunftelsalvador.travel

Tipps und Informationen


dächern daher. Als klein, aber fein lassen
sich auch die Zeugnisse der Mayas in an-
deren archäologischen Parks beschrei-
ben. Tazumal, das mehr als ein Jahrtau-
send lang bewohnt wurde, hat kulturelle
Einflüsse aus dem heutigen Mexiko. Ver-
störend ist der moderne Überzug aus Ze-
ment über dem eigentlichen Baumaterial
aus Vulkangestein. Auch der Opferaltar
blieb nicht verschont. In den 1940er-Jah-
ren entschied sich der US-Archäologe
SStanley Boggs für diese Maßnah-tanley Boggs für diese Maßnah-
me des Erhalts – gut gemeint,e des Erhalts – gut gemeint,
aaaber verheerend um-ber verheerend um-ber verheerend um-
gesetzt. Das ange-esetzt. Das ange-
sschlossene Museum
gibt Aufschluss über
die schaurige Vereh-
rung des Gottes Xipe
Totec. Ihm zu Ehren
wwwurde beim Festurde beim Fest
Tlacaxipehualiztli ein
KKriegsgefangener gehäu-
tet. Priester versahen da-et. Priester versahen da-
raufhin ein Bildnis deraufhin ein Bildnis der
Gottheit mit der neuen Haut-ottheit mit der neuen Haut-
sschicht des Opfers.chicht des Opfers.
Und dann sind da noch die Vulkane.
Über der Hauptstadt thront der gleich-
namige San Salvador, ein schlafender Gi-
gant. Ein größerer Kraftakt ist die Bestei-
gggung des Santa Ana, mit knapp 2400 Me-ung des Santa Ana, mit knapp 2400 Me-
tern der höchste Vulkan des Landes. Für
die geführte Wanderung vom Besucher-
zentrum im Parque Cerro Verde aus sind
zzzwei Stunden zu veranschlagen. Der fürwei Stunden zu veranschlagen. Der für
normal fitte Wanderer harmlose Aufstieg
ffführt durch Wald und Gesträuch, überührt durch Wald und Gesträuch, über
Felsen, Wurzelwerk und Geröll.
Die Aussicht vom Kraterrand ist spek-
takulär. Die Farben der Steilwände rei-
chen von Pechschwarz bis Schwefelgelb.
Der See in der Tiefe leuchtet sma-
ragdgrün. Gase zischen aus Spalten.
Über dem Wasser wabern Dämpfe. Der
Wind modelliert sie zu Säulen und jagt
sie schließlich in die Wolken. Nach dem
AAAbstieg freut man sich auf eine Rast imbstieg freut man sich auf eine Rast im
Tal – und auf den kräftigen Hochland-
kaffee für neue Energie.

Eines der schönsten Dörfer des Landes: In Ataco entwickelt sich langsam der Tourismus, Souvenirstände inbegriffen

DPA-TMN

/ANDREAS DROUVE

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