DEFGH Nr. 193, Donnerstag, 22. August 2019
REISE
D
astraditionellekretischeCai-
que-Holzbootschaukeltsanft
aufdemMeer.DieÜberfahrt
vomidyllischenHafenstädt-
chenPlakaimNordwesten
KretasaufdieehemaligeLeprainselSpina-
longadauertnur15Minuten,dochman
fährtineineandereZeit.Zunächstwirddie
1589aufeinemkleinenHügelerbauteve-
nezianischeFestungdeutlichsichtbar,sie
hebtsichvonderkargenLandschaftab.
NachdemAnlegenpassiertderBesucher
einendunklenTunnel,bevorerplötzlichei-
neDorfstraßemitblaugestrichenenKrä-
merlädenvorsichsieht,eineGeisterstadt,
verwildertundeinsamwieeinverlassenes
Western-Örtchen.
DieKrämerlädensindheutezueinem
kleinenMuseummitSouvenirgeschäft
umfunktioniert.AußerTouristenkommt
niemandmehraufdieunbewohnteInsel.
VonderAntikebis1957jedochwardas
kaumeinenQuadratkilometergroßeEi-
landdurchgehendbesiedelt,wieFundezei-
gen.Esgehörtengzur4000-jährigenGe-
schichteKretasmitihrenminoischen,by-
zantinischen,venezianischenundzuletzt
türkischenEinflüssen.1903wurdehierei-
neLepra-Kolonieerrichtet.DieInselSpina-
longa,dieoffiziellKalydonheißt,derenve-
nezianischerNameabergebräuchlicher
ist,botsichdafüran:Sieliegtkaum750
MetervonderNordküsteKretasentfernt.
SokonntemanProviantundneueAussätzi-
geleichthinüberschicken.Alsdiedeut-
schenTruppenimZweitenWeltkriegKre-
tabesetzten,ließensieSpinalongalinkslie-
gen.IhrebewegteVergangenheitundihr
traurigesVermächtnissollendieInseljetzt
zumUnesco-Weltkulturerbemachen.
WerdieLeprainselunddiebenachbarte
KüsteKretasbesucht,trifftaufeineRegi-
onimWandel.Ineinemderältestentouris-
tischenGebieteKretasgibteszwarimmer
nochAuswüchsewiedenOrtMalia,eine
ArtgriechischerBallermannmiteiner
1500MeterlangenPartystraße.Allerdings
scheintderenReiznachzulassen.Dafür
stellenimmermehrLokaleundHotelsder
RegionaufregionaleKücheumundbieten
ökologischeProduktean;auchderneue
SchutzstatusvonSpinalongafügtsichein
indieseüberlegtereTourismus-Politik.In
dernunmehrseitneunJahrenwährenden
griechischenDepressionsindesgerade
Start-ups,diehiermitmischen–offenbar
mitanhaltendemErfolg.
LeonieLepenos,eine29-jährige
Deutsch-Griechin,gehörtzudenneuen
Unternehmern.ImGarteneinesHotelshat
sieeinigeYoga-Enthusiastenumsichge-
schart.Vonihrentworfene,hauchdünne
Kork-Mattensorgendafür,dassdieUrlau-
berinnennichtaufdemfeuchtenBodensit-
zenmüssen.NacheinigenÜbungengeht
esansBüffetmitRote-Bete-SaftundNa-
turjoghurt.VomHotelausblicktmandi-
rektaufdievorgelagerteInselSpinalonga.
LeonieLepenoshateinegutbezahlteFest-
anstellunginDeutschlandaufgegeben,
umihrYoga-Start-up„MaatiMaati“,grie-
chischfürAuge,zugründen.Sieistdamit
inBerlinundaufKretaaktiv.„Ichwollte
zeigen,dasswirGriechenmehrkönnen,
alsimmernurmitderKriseassoziiertzu
werden.DerAufschwungistbereitsda“,
sagtLepenos.„Ichkannethischkorrekt
undzugleicherfolgreichsein.“
Neu-Unternehmerwiesiesorgenauch
imNordostenKretasfürdieWiederbele-
bungkleinerDörfer,fürbiologischen
Weinanbau,denÖko-RelaunchvonHo-
tels,neuekretischeKücheundkreative
Mitbringsel.
DerThymian-HonigunddasOlivenöl
von„MinoanSpora“,einemStart-upaus
Heraklion,wurdenfürihreVerpackungen
schonkurznachGründungdesUnterneh-
mensmitdemDeutschenDesignpreisaus-
gezeichnet.InhaberinMariaAdamaki,die
nach15JahreninItalien2016inihrekri-
sengeschüttelteHeimatzurückkehrte,um
ihreeigeneFirmazugründen,musste
nachVorbildernnichtlangesuchen–die
42-JährigeentdeckteihreMotiveaufmino-
ischenWandzeichnungenunddemGold-
schmuckderPalästevonKnossosundMa-
lia.DieneuenMarkenfindetmaninden
Duty-Free-ShopsderFlughäfen,inSouve-
nirlädensowieinkretischenHotels.
„DekonstruiertesMoussaka“nenntAga-
piSbokoudieBewegung.AlsHotelerbin-
nensindsieundihreSchwesterCostantza,
eineArchitektin,zwarkeineStart-up-Frau-
enimklassischenSinne,bringenaberihr
vonderGroßmuttergegründetesFamilien-
unternehmenmitfünfgroßenHotelsgera-
deaufneuenKurs:LeonieLepenos’Yoga-
HotelBluePalacemitseinenvonSteinflie-
senumgebenenPoolsundderneugriechi-
schenTapas-Küchegehörtebensodazu
wiedasFamilienhotelCretanMaliaPark
nahedesalsPartyortverschrienenMalia.
DieSchwesternließeninihrenHotelssämt-
lichePlastikmöbeldurchHolzschränkeer-
setzen,pflanztenZucchini,Erdbeerenund
Kräuter.JetztpflückendieKinderderGäs-
teGemüse,ihreElternschnippeln,und
ChefkochLefterisIliadfreutsichüberdie
Mitmach-Atmosphäre:„DasschafftRe-
spektvordenZutaten.“BeigleicherGäste-
zahlsankderStromverbrauchimHotelin
denvergangenenfünfJahrenumeinVier-
tel,derWasserverbrauchumeinDrittel.
DasHotelbrotwirddraußenimOfenselbst
gebacken.
DasgrüneDenkenhatinKretaTraditi-
on:Schoninden50er-Jahrenlobtenwis-
senschaftlicheStudiendieolivenölreiche
„Kreta-Diät“,aufkommenderMassentou-
rismusjedochbegrubdiegesundeKüche
vielerortsunterFotospeisekartenundPiz-
za.JungeChefswollennunzurückzurNa-
tur,etwaimRestaurant„Kanali“aufder
größerenHalbinselvorElounda.Populäre
UrlaubsortewieAgiosNikolaos,derMinoi-
schePalastvonMaliaunddasöstlichste
KüstenstädtchenSitiabefindensichinder
Nähe.VonaußensiehtderLadenwieeine
FischkantineamHamburgerElbstrand
aus,drinnengibt’sfeinstegriechischeKü-
chemitAchinos,Seeigel-Innereien,hauch-
zartenSardellen–unddazueineLektion
vomKoch:„Fischistnichtmehrbillig,
WeinnichtmehrRetsina.“Ersteresliege
daran,dassdieBeständerundumKreta
durchdasjahrzehntelange,inzwischen
verboteneFischenmitDynamitdrastisch
reduziertwurden,LetzteresanneuenWin-
zern.ImWeingutSilvaDaskalakiimDorf
SivabeiHeraklionkannmaneineWeinver-
kostungerleben.DieWinzerindritterGe-
nerationerzählendabei,dasssievorvier
JahrenaufbiodynamischenAnbauund
„aufKellereinachMondzyklen“umge-
stellthaben.IhrSyrah„EnstiktoRed“gilt
alseinRotweinderSpitzenklasse.
DieLeprainselSpinalongahatmomen-
tandiewohlgrößteStrahlkraftaufdas
nordöstlicheKreta.SchonheuteistdieIn-
seleinBesuchermagnet.NochmehrUrlau-
berwerdenerwartet,wennesdieerste
Unesco-WeltkulturstättedesanAltertü-
mernohnehinreichenKretaswird.DieAn-
erkennungkönntenochindiesemJahrer-
folgen.GriechenlandhatimFrühjahrei-
nenentsprechendenAntragzumAb-
schlussgebracht.MomentanziehtdieIn-
selinderHochsaisonbiszu3500Besucher
täglichan,sovielewieeshierinsgesamt
Verbanntegegebenhabensoll.Margeri-
ten,Geranien,MohnundButterblumen
wachsenausRuinenresten,schmiegen
sichanhalbverfalleneTüren.Weinüber-
wuchertInnenhöfe,diesolebendigwir-
ken,alshabemansiegeradeerstverlas-
sen.TürkischeundgriechischeDorfhäu-
ser,dasBetongerippeeinerKrankenstati-
onausden50er-Jahren:dieHinterlassen-
schaftenderLeprakranken.„EsgabeinLe-
benhier“,schreibtdiebritischeAutorin
VictoriaHislopinihremBuch„Inselder
Vergessenen“.DieaufdieInselVerbann-
tenverwaltetensichselbst.„Hierwurdege-
heiratet,undKinderwurdengetauft“,er-
zähltauchPriesterNikolasinderDorfkir-
cheSanktPanteleimonaufderHauptstra-
ßedesverlassenenDorfs.Geistlichewieer
hättenauchdamalsdieInselbesucht;Le-
prawarnichtzwangsläufigansteckend.
DochbracherstmitderEntdeckungdes
PenicillinsderBann,undeineHandvoll
ÜberlebenderkonntedieInselverlassen.
900000EurohatdieEuropäischeUni-
onfürdenErhaltdeskleinenEilandszuge-
sichert.DasGeldsollfürdieInstandhal-
tungderGebäude,Landschaftspflegeund
Besucher-Informationenausgegebenwer-
den,erklärtFremdenführerinIreneKibrio-
taki,dieseit30JahrenUrlauberaufdem
eineinhalbKilometerlangenRundweg
überdieInselführt.DerAndrangsolle
nichtbegrenztwerden,nochnicht.„Alles
sollsobleiben,wieesist.DerUnesco-
Schutzstatusgarantiert,dassSpinalonga
unbewohntundgastronomiefreibleibt.“
Die Geisterinsel
VorKretasNordküsteliegtSpinalonga.EinstwurdendortLeprakranke
isoliert,nunsollderunbewohnteOrtWeltkulturerbewerden.
Undestutsichhiernochmehr
Kretisches
Meer
Mittelmeer
Kreta
Heraklion Malia
AgiosNikolaos
Plaka
GRIECHENLAND
10km
SZ-Karte/Maps4News
Spinalonga
EinekurzeBootsfahrt
vonKretaentferntliegt
Spinalonga.Diekleine
Inselistdergleichnamigen
Halbinselvorgelagert.
InderAntikenutztenviele
VölkerihreLage.Erhalten
habensichvorallem
SpurenderVenezianer,
zusehenistheutenocheine
ihrerFestungen.
FOTO:GUENTERSTANDL/LAIF
Kuss vom Kabeljau
QuirponIslandinKanadaisteinguter
Ort,umEisbergezusehen 31
Dicke Haut?
InAsiensindElefanteneine
Touristenattraktion.DasbringtProbleme 30
DiegesundeKüchewarim
Massentourismusnichtgefragt.
Jetztkehrtsiezurück
Anreise:FlugmitAegeanAirlinesnachHeraklion,hin
undzurückabca.295Euro,de.aegeanair.com
Spinalonga-Ausflüge:abEloundaoderdemsehens-
wertenKüstenortPlakaperBoot,abca.8Euro.
Übernachtung:ÖkozertifiziertesBluePalaceResort&
Spa,direktgegenüberderInselSpinalonga,Bunga-
lowfürzweiPersonenab252EuroproNacht,bluepa-
lace.gr
BeliebtesFamilienhotel,dasgeradeaufÖkoumge-
stellthat:CretanMaliaPark,5Nächte,HP,inkl.Flug,
p.P.ab596EuroüberTui,tui.com
EssenundTrinken:GehobenegrüneKüche:Restau-
rantKanalibeiElounda;GiomaMezeinAgiosNikola-
os,giomameze.com;WeingutDaskalakibeiHerakli-
on,silvawines.gr
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imNordostenKretasfürdieWiederbele-
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bungkleinerDörfer,fürbiologischen
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BY
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Neu-Unternehmerwiesiesorgenauch
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