Provence - 2019-07-30

Jusqu’au3août,laFédéra-

tion des vignerons indépen-

dants des Bouches-du-Rhône a

invitéonzedeses domaines à

investir la boutique des terroirs

mise en place dans le cadre de

Marseille Provence Gastrono-

mie 2019 (MPG2019).

La Mongestine,Virant ou Bé-

lambrée(coteaux d’Aix), Mas

de Cadenet (côtes de Provence

Sainte-Victoire), Villa Minna,

Mas de Valériole (IGP

Bouches-du-Rhône et Terre de

Camargue), Barbanau (Cassis),

MasdelaDame(LesBaux)ou

Henri-Bonnaud(Palette)...

Tous les terroirsdudéparte-

ment, en appellationsouvins

de pays,ysont représentés.

Chaque jour,àmidi et 18h,

une initiationàladégustation

estproposéegratuitement aux

visiteurs. Entre 18h30et22h,

un oudeux vignerons viennent

présenterleurproduction.Vi-

déos autourdelaviticulture et

exposition d’outils viticoles an-

ciens (issusdumusée de lafa-

mille Cheylan,àchâteauVi-

rant) complètent l’offre.

"L’intérêt, pour nous, c’est de

profiter de la vitrine de

MPG2019, confie Fabrice

Joyeuse, vigneron du domaine

de Bélambrée et président de la

Fédération des vignerons indé-

pendants des

Bouches-du-Rhône. Et la

chance, pour les visiteurs, c’est

que tous les vins présentésàla

boutique éphémèreysont ven-

dus au même prix qu’en vente di-

recte au domaine."

Les vins du jour sont égale-

ment proposésàlabouteille ou

au verreàlacarte du restaurant

L’Inclassable.

G.L.

Boutique vigneronne éphémère, au

restaurant L’Inclassable, 1, place

Sadi-Carnot (

er

), de 11hà22 hjusqu’au

3août.

U

nandelutte sociale,

pour sûr, ça vous

marque uneéquipe...

Ça la soude, aussi. Les salariés

de McDo Saint-Barthélémy

l’ont annoncé hier, ils poursui-

vront la grève " tant que l’inté-

gralité de nos collègues ne sera

pas réintégrée dans l’effectif et

tant que les CDD ne seront pas

requalifiés en CDI ". Représen-

tant de l’Unsa,Abderazak Djef-

fel veut adresser un message

clair :" Ici, les patrons ne pour-

ront pas diviser pour mieuxré-

gner. Notre intersyndicale est so-

lide et unie. "

Voilà l’histoire. Début 2018,

le franchisé Jean-Pierre Bro-

chiero annone son intention

de se séparer de six fast-foods,

cinq sont cédésàunautre fran-

chisé. Le McDo du rond-point

de Sainte-Martheest promis

quantàlui àunavenirderes-

taurant asiatique halal, projet

retoqué par le juge des référés

du TGI de Marseille en sep-

tembre. Jean-Pierre Brochiero

est contraint de resteràlatête

du fast-food et présente, en

mai, un plan de licenciement

pour motif économique de

sept salariés, dont le leader du

mouvement que l’on connaît,

Kamel Guemari (FO). Pour l’ins-

pection du travail, le motif

avancé ne tient pas:" La cause

des licenci ementsenvisagés est

le mouvement social en cours et

non le motif économique invo-

qué ". RéponsedeJean-Pierre

Brochiero:" Je prends acte de la

décision de l’inspection du tra-

vail qui ne permet pas la mise

en œuvre du plan de sauvetage

du restauranttrès lourdement

déficitaire depuis plusieurs an-

nées. Un recours hiérarchique

est en cours d’étude. "

Fidèleàlalutte depuis le dé-

part ,Mohamed Bensaada (Syn-

dicat des quartiers populaires)

voit les choses toutàfait autre-

ment :" Il apparaît clairement

que rien n’a été fait pour per-

mettreledéveloppement du res-

taurant, comme la livraison à

domicile, parexemple.Or,ce

restaurant est une mine d’or et

si les patrons sortaient de cette

position d’orgueil, tout le

monde en sortirait par le haut! "

Alors aujourd’hui, voilà où

nous en sommes:" Sur les sept

licenciements,quatreont été an-

nulés, précis eKamel Guemari.

Et nous lutterons tant qu’il n’en

sera pas de même pour nos trois

collègues qui se retrouvent au-

jourd’hui sans boulot. "Lemo-

tif économique?" C’est in-

croyable, soupire Tony Rodri-

guez(Sud-Solidaires). Depuis

ledébutdelagrève,ontrouve

l’argent pour financer la pré-

sence de sept agents de sécurité,

H24. Mais pour assurer la sécu-

rité des agentsaprèsunbra-

quage, non!"

Certes, depuis le début du

mois de juillet, le fast-food ne

sertpasderepas." Etpour

cause,onn’estpasenmesurede

fonctionner! ,précise une jeune

employéeenCDD. Aulieudes

vingtpersonnesnécessaires,le

planning en affiche sept ."

N.T.

L’Institut national de la re-

cherche agronomique (Inra)

vient d’adhéreràl’Incubateur

inter-universitaire Impulse.

Un partenariat quiapour but

de dynamiser et favoriser l’inno-

vation ainsi que la création d’en-

treprises et d’emplois surles

sites d’Aix-Marseille et Avignon.

L’Inra, premier institut de re-

cherche agronomique en Eu-

rope et deuxième dans le

monde en termes de sciences

agricoles, mène des recherches

au service d’enjeux de société

majeurs tels que l’alimentation,

l’agriculture ou encore l’envi-

ronnement. " Cette intégration

au sein de l’incubateur est pour

nous un levier complémentaire

pour faire fructifier les résultats

de nos recherches, dont la valori-

sation est une des priorités de

l’Inra dans une stratégieàlafois

nationale mais également locale

dans le cadre d’une politique de

sitepartagé ", déclare Jean-Phi-

lippe Nabot,président du

centre de recherche Inra.

Soutenir les chercheurs

Depuis 19 ans, Impulse ac-

compagne et finance les projets

de création d’entreprises inno-

vantes.L’objectif:soutenir les

chercheurs qui souhaitent mon-

ter leur entreprise ou start-up

pour valoriser la recherche pu-

blique.Après la présentation

des projets par les personnels

de recherche, Impulse décide

d’apporter son soutienàces der-

niers dans leur démarche de

création d’entreprise. Un pro-

cessus d’incubateur semet

alors en place pendant deux ans

pour que les chercheurs

puissent bénéficier d’une struc-

turesupportàleurdéveloppe-

ment.Leprésidentd’Impulse,

Éric Berton, souligne ainsi " l’im-

portance et la qualité de ce nou-

veaumembreassociéquivient

desurcroîtrenforcerlaposition

etlesactivitésdel’incubateur

sur le site du rectorat de l’acadé-

mie d’Aix-Marseille ". En 2018,

sur 182 projets accompagnés,

152 entreprises ont vu le jour.

Laura GATTI

Au McDoSaint-Barthélémy

une victoire au goût amer...

Le personnel en grève demandelaréintégrationdetrois salariés

RECHERCHE

L’Inra et Impulse s’associentpour

favoriser la création d’entreprises

Les Vignerons indépendants des Bouches-du-Rhône présentent

leur productionàMarseille jusqu’au3août. / PHOTOFRÉDÉRIC SPEICH

GASTRONOMIE

Intermèdeurbain

pour les vignerons

Les salariés de McDo ont annoncé hier leur intention de poursuivre la grève tant que l’intégralité de

leurs collègues ne sera pas réintégrée. / PHOTO VALÉRIE VREL

Marseille

EN BREF

« La Protection

judiciaire de la jeunesse

en quête de familles

d’accueil. Le placement en

familled’accueil des mineurs

suivis au titredel’enfance délin-

quante, est l’une des modalités

de prise en charge proposée

par la PJJ (Protectionjudiciaire

de la jeunesse).Depuis plu-

sieurs années, la PJJ cherche à

développer ce modedeplace-

ment pour une approche soli-

daire et humaine. Femme ou

homme, célibataire ou en

couple, avec ou sans enfant, en

appartement ou en maison, en

milieu rural ou urbain, tout le

monde peut devenir famille

d’accueil. L’essentiel est de dis-

poser de qualités relation-

nelles, d’écoute, d’autoritéet

de patience. Les familles d’ac-

cueilsontaccompagnées

24h/24 et7j/7 par des agents

de la PJJ.

➔http://www.justice.gouv.fr/justice-des-mi

neurs-10042/famille-daccueil-12930/

2

7 85

3

7 35

lesamedi

ANGEMarseille 10 e: 222 / 224 ,avenuedelaCapelette 13010 Marseille

ANGEMarseille 11

e

: 37 ,avenueJeanLombard 13011 Marseille

ANGEAubagne: quartierFillols 13400 Aubagne

ANGELaValentine: avenuedesPeintresRoux 13011 Marseille

899875

CONTACT:MARSEILLE

04. 91. 84. 46. 37

AN CE

Auto. Immo

Carnet. Légales

Divers

DANSlARUBRIQUE

VOTRE

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