Preparar as formas dos queques (pincelar com
óleo as formas, ou colocar as forminhas de
papel dentro das formas ou usar formas de
silicone).
Colocar todos os ingredientes no copo e
programar 20 segs /vel 4.20 segs /vel 4.20 segs /vel 4.20 segs /vel 4.
Adicione o recheio e programar 20programar 20programar 20programar 20----30 seg 30 seg 30 seg 30 seg
/Colher inversa/Vel. 1./Colher inversa/Vel. 1./Colher inversa/Vel. 1./Colher inversa/Vel. 1.
Eu coloquei o recheio directamente na massa já
dentro das formas.
Levar ao forno cerca de 15/2o mn até estarem
douradinhos
Cupcakes de chocolate 1,2,3Cupcakes de chocolate 1,2,3Cupcakes de chocolate 1,2,3Cupcakes de chocolate 1,2,3
Ingredientes:Ingredientes:Ingredientes:Ingredientes:
200 gr. de farinha
200 gr. de açúcar
150 gr. de óleo
125 gr. de cacau em pó
100 gr. de água a ferver
3 ovos
1 c. chá fermento em pó
Encaixe a borboleta nas láminas. Deite o óleo, a
água, os ovos, o açúcar, o cacau, a farinha e o
fermento e ligue 5mn/vel.45mn/vel.45mn/vel.45mn/vel.4
Forre formas pequenas de metal com
forminhas de papel, deite-lhes a mistura
anterior e leve ao forno pré-aquecido a 180Cº
entre 25 a 30mn.
Eu coloquei uma framboesa em cada forma.
Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e
sirva decorados a gosto.
Cheesecake de morangoCheesecake de morangoCheesecake de morangoCheesecake de morangoIngredientes:Ingredientes:Ingredientes: Ingredientes:
Para a base:Para a base:Para a base: Para a base:
80 gr. de manteiga à temperatura ambiente
1 pacote de bolacha maria
Para o recheioPara o recheioPara o recheio:Para o recheio:::
250 gr. de àgua
1 pacote de gelatina de morango
400 gr. de queijo philadelphia (2 pacotes)
200 gr. de nata (1 pacote)
40 gr. açúcar
Para a cobertura:Para a cobertura:Para a cobertura: Para a cobertura:
Doce de frutos vermelhos ou outroColocar as bolachas no copo e programar 5 5 5 5
Seg/ Vel.10 Seg/ Vel.10 Seg/ Vel.10 Seg/ Vel.10
Acrescentar a manteiga e programar
5seg./Vel.55seg./Vel.55seg./Vel.5 5seg./Vel.5
Numa forma desmontável, colocar esta
mistura e calcar bem com uma colher, para
que a camada fique uniforme e plana. Levar
ao congelador enquanto prepara o resto.
No copo da bimby, colocar a água e programar
5mn/Temp.100º/vel.15mn/Temp.100º/vel.15mn/Temp.100º/vel.1 5mn/Temp.100º/vel.1
Terminado o tempo, deitar pela seguinte
ordem: o pacote de gelatina, o queijo, as natas e
o açúcar e programar 20 seg./Vel.520 seg./Vel.520 seg./Vel.520 seg./Vel.5
Retire a forma do congelador e deite esta
mistura por cima. Levar ao frigorífico pelo
menos 3-4 horas (mas fica melhor de uma dia
para o outro).
Na altura de servir, retirar o molde e deitar por
cima a compota. Decorar a gosto, por exemplo,
com chantilly