Bimby - 2019 03 - Nº 100

MartinhoSão de Bolo

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100 N.' ESPECIAL EDIÇÀO )narç!

INGREDIENTES

150

g

secos frutos

(nozes,

avelâs,

etc,) amêndoâs,

100

g

tinto vinho

90

páo g

carcaçat;po

150

g

açúcar

ovos 5

c. 2

sopa

de

mel

em canela de chá 1c.

pó,

polvilharp/ q.b. mais

150

g

temperaturaà manteiga

untêrp/ q.b. mais ambiente,

120

g

cubosem cortada maçã

250

g

55, tipo Íarinha

q.b. mais

p/

polvilhâr

bolosp/ íermento de chá 2 c.

-!

Açúcar

em

polvilhêrp/ q.b. pó

urENsíLros:

Forma

cm) 20 1O dêcoÍoa

OÍorno

parã

nàô bolo êere

ser dêve

pré

âquecido

PREPÂRAçÃO

no Coloque 1.

um Coloque 2,

3.Coloque

no

e secos frutos os copo

pique

reserve,ê Retire 5. seg/vel 3

reclpiente

sobre

Birnbyt, da tarnpa a

pese

ree vinho o

páo o copo

e

vi âo adicionê e Betirê 5. sêg/vêl 5 piquê

de formê uma farinha com polvilhê e manteigê com Unte 4,

(@

Resêrve.aprox.). cm 20

os âçúcar, o copo no Coloque borboleta. a 5.lnsira

meleo ovos,

min/37'C/vê14. 14 bala ê

mantêiga a copo no Adicione borboleta. a Retire 6.

páoo e

seg/vel3. 15 envolva e vinho o

secos frutos os e íermento o Íarinha, a maçã, a Z Adicione

r

forno ao leve e Íorma na Deite seg/vel3- 5 envolva

â 160"C

dentL aríefecer deixe e forno o desligue tempo, este 8.Após

Sirva

polvilhadocom

açúcaÍem e cânela

pó.

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