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Bimbye, dâ tampâ a sobre rêcipiente um Coloque 1.
pese
a
carnêêovinho,adicioneomolhoinglêsea
pimenra
horâs. 12 de cerca frigoriÍico no marinar deixê e
20 copo no Coloqu€ 2.
g
asê baco, o âzsiiê, d€
4 lz,'Cl'tvel minl 8 rsfogue e cebolinhas
(Tlú31
/). min/Varoma/O/vel 8 :
êspinafres, os Adicione 3.
1
e noz-mos.ada a sale de chá de c.
min/1ã)ecl6rlvel 8 sâlteie
I
(TM31:4
l). miít/Vâromâ/6rlvêl
pique àzeite, de g 20 e àlho o copo lo oqLe Co 4.
rêfogue e seg/vê|5 8
l min/l20'Clvel 3
(TM31:
3
1). min/Váromâ/vêl
c. e % otomate marinadâ, a com carnê a Adicionê 5.
minllzo'Cldlvol4 40 cozinhe e sal de chá de
(Ílú31:40
l). min/Varoma/O/vêl
6.
Adicione
cogumêlos, os
€spinêfrescom ascebolinhas
reservâdos
e
dê ájuda â com envolva batata, de fécula a
Sirvâ min/100'Cr'a!/velí. 5 cozinhe e espátula
polvilhado
com
ed€ sésamo de assementes
pâpoila
laminada.amândoâ a e
,"-l
/.*.Lo."".",o.
r..
INGREDIENTE§
250
g
mais açúcar,
p/ q.b.
polvilhar
limáo Tr
amarela)parte a só (cascâ,
500
g
leite
100
mais mântsiga, g
p/untarq.b
100
g
mais Íarinhâ,
panarp/ q.b.
25
g
ds amido
milho
1
salde pitada
bâtidoovo 1
Óleo
p/fritarq.b.
em Cânela
polvilharp/ q.b. pó
PREP,IRAçÃO
tabuleiro um manteiga com Unte 1.
(30x20
cm
aprox.).
limáode cascâ a e açúcar o copo no Coloque 2.
ê
pulverize
seg/vel9. 15
amido o fârinha, a mânteiga, a leite, o Adicione 3.
de
min/go'C/vol4. 15 cozinhe sale e o milho
no Deite
ao Leve arreÍecer. deixe e tabuleiro
d€ cerca frigorifico
até ou horas 4
ganhar
consistênciâ,
retângulos em co4â ÍrigoÍííico, do Hetire 4.
(6x3
cm
aprox.),
por passe
ê farinha
pelo
e batido ovo
em frite
bem óleo
quente
açúcar com Polvilhe dourâr. aré
e
sirva e canela
quente
írio.ou
uÍENsíLtosl
Leite-creme.frito
ro,à:4h3omn rE.h OBr-ú,
-6doses
tiá.i
k/P-,irer 2e5 : Eâê,â Do*, !r
INGREDIENTES
600
cêrne g
de
s/ vitela
cortada nervos
em
cubos
200
g
tinto vinho
inslês molho de chá c. i
1
pitada
de
preta pimênta
azeiteg 40
100
g
cubos€m bacon
200
g
tipo cebollnhás
200
g
espinaíres
PREPÂRAçÃO
noz-moscadáde pitada 1
200
g
em tomâtê
pedaços
200
9
frescos cogumelos
20
g
batatade a fécu
chá c. 1
sementesdê
semêniêsdê chá c. 1
amêndoade chá c. 1
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