[UP!] Adega - Mai19

Edição 163 >> ADEGA 41 “ALÉM DO LIMITE” lugar da terra onde haja condições para plantar uvas”, admite. E completa: “A Cali ...

42 ADEGA >> Edição^163 Um dos mais respeitados enólogos chilenos, Aurelio Montes não é adepto de muitas das práticas atual ...

Edição 163 >> ADEGA 43 AD 94 pontos MONTES ALPHA M 2013 Montes, Colchagua, Chile (Mistral US$ 185). Tinto composto de 80% ...

DOC | por^ ARNALDO GRIZZO E EDUARDO MILAN 44 ADEGA >> Edição^163 divulgação DOCa Rioja GRUPO ÚNICO PDF ...

Colocamos a prova os grandes vinhos de Rioja, na Espanha GRAN RESERVA A Espanha é um retalho de diferentes denomina- ções de ori ...

46 ADEGA >> Edição^163 nação de Origem Qualificada foi dada em abril de 1991, fazendo com que Rioja se tornasse a pri- mei ...

Edição 163 >> ADEGA 47 Da tradição da madeira Um dos baluartes da DOCa Rioja é o uso da madeira, tanto que os vinhos são d ...

48 ADEGA >> Edição^163 nas categorias de Crianza, Reserva ou Gran Re- serva, embora tenham sido sujeitos a processos de en ...

Edição 163 >> ADEGA 49 AD 92 pontos BERONIA GRAN RESERVA 2007 Beronia, Rioja, Espanha (Inovini R$ 450). Tinto elaborado a ...

50 ADEGA >> Edição^163 AD 93 pontos CONDE DE VALDEMAR GRAN RESERVA 2008 Bodegas Valdemar, Rioja, Espanha (Mistral US$ 100) ...

Edição 163 >> ADEGA 51 AD 92 pontos ONTAÑON GRAN RESERVA 2001 Bodegas Ontañon, Rioja, Espanha (Tahaa - não disponível). Ti ...

ESCOLA DO VINHO | por^ ARNALDO GRIZZO 52 ADEGA >> Edição^163 GRUPO ÚNICO PDF ...

Edição 163 >> ADEGA 53 O DEDO DE DEUS E A MÃO DO HOMEM Qual o papel do homem no terroir? É possível fazer vinhos diferente ...

54 ADEGA >> Edição^163 cimento coletivo de produção, baseado em um sistema de interações entre um ambiente físico e biológ ...

Edição 163 >> ADEGA 55 fotos: divulgação Homem fora da equação ou dialogando? O crítico de vinhos Harvey Steiman uma vez e ...

56 ADEGA >> Edição^163 enológicas na formação das características de um vinho. Em 2002, um dos enólogos mais contro- verso ...

dições de solo e clima que tragam certo equilíbrio e criam uma combinação perfeita, mas também não se pode deixar de lado o pape ...

LISTA | por^ ARNALDO GRIZZO 58 ADEGA >> Edição^163 Os GRANDES Portos As principais safras de Vinho do Porto nos últimos 50 ...

Edição 16 >> ADEGA 59 Rui Cunha GRUPO ÚNICO PDF ...

60 ADEGA >> Edição^163 1970 1975 N ão é possível desvincular as ori- gens do Vinho do Porto da Ingla- terra. Esse clássico ...