Rustica_-_25_Janvier_2019
TROIS TEMPS POUR LE SOL Avant l’hiver : seulement si votre terre est lourde, travaillez-la à 20 cm de profondeur au maximum, en ...
LES VINS DE L'AVENIR Sabrina Pernet est la directrice technique d’un domaine, de 66 ha, en Appellation margaux. “Un grand vin, c ...
LE TRÉSOR DES FUMIERS La vache : bien digéré et très équilibré, c’est le fumier de référence en biodynamie. Il est assez long à ...
BIODYNAMIE SE GROUPER AU DÉBUT Laurent Dreyfus assure aussi des formations et du suivi technique. “L’objectif de la biodynamie e ...
BIODYNAMIE LE MOMENT DE TONIFIER “Avec mon épouse agricultrice, nous avons entrepris de quadriller 9 hectares de prairies à l’ai ...
LES TRONCS AU BADIGEON En biodynamie, on soigne le tronc d’un arbre ou un cep de vigne comme le sol. Le badigeon adhère durablem ...
LE CIEL T 'A I D E R A! S’il s’avère que nous devons à la biodynamie le calendrier lunaire et planétaire, cette discipline consi ...
BIODYNAMIE Applications des tisanes J F M A M J J A S O N D COMPOST BIODYNAMIQUE BOUSE DE CORNE (500) sous abri unique- ment lor ...
28 n° 2561 du 25 janvier 2019 ...
Demain au jardin (^2) BG/RUSTICA BG/RUSTICA 1 1. Au ras du sol Dans cette scène, ‘Atkinsii’, un des plus grands perce-neige, sur ...
Demain au jardin 3. Faïence de Delft Pas plus haut que 20 cm, l’iris ‘Katharine Hodgkin’ combine des rayures sur un fond de bleu ...
Voir notre carnet d’adresses BG/RUSTICA BG/RUSTICA BG/RUSTICA^8 HÉPATIQUE ‘YU-ZURU’ Plantation : d’octobre à mars. Soins : appo ...
Reconnaissable à sa croûte grise tachetée et fleurie, cette pâte pressée non cuite à base de lait de vache figure en bonne place ...
SIROIS/PHOTOCUISINE Marquée et distinguée Depuis 2006, une marque couleur bois brûlé est imprimée à l’encre alimentaire sur le d ...
En hiver, la Savoie est plébiscitée pour ses fromages qui apportent du peps à nos petits plats. On n’en oublie pas pour autant l ...
De la terre à la table N LESER ET U SKADOW/TOMME DE SAVOIE-SP Wraps de poulet, carottes et tomme Préparation : 15 min – Cuisson ...
De la terre à la table STUDIO BERGOEND/SAVOICIME-SP Brouillade à la tomme de Savoie Préparation : 10 min – Cuisson : 8 à 10 min ...
Chez votre marchand de journaux Un sol vivant! ...
À Mandelieu-la-Napoule (06), pendant la fête, on croûle sous le mimosa. C MOIRENC/HEMIS.FR un sublime panorama sur les îles d’Hy ...
Jardin des Méditerranées, au domaine du Rayol. C. HOCHET/RUSTICA Bormes-les-Mimosas (83). R MANIN RICHARD/HEMIS.FR Brillante fêt ...
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