Sabor Club - Edição 34 (2019-11)

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22 | Sabor. club [ ed. 34 ] “A crise veio depois de cinco anos trabalhando 14 horas por dia na cozinha profissional, sem espaço ...

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24 | Sabor. club [ ed. 34 ] Em licença poética, podemos dizer que o sal e o doce dos almoços de Santa Teresa, em Natalia e Simon ...

Arroz de bacalhau com brócolis (4 porções) Camarão espiritual (4 porções) INGREDIENTES [arroz] 1 xícara de arroz branco 2 dentes ...

por Eduardo Tristão Girão Sou do mundo, sou Minas Gerais Foi a cozinha que possibilitou a talentosa Mariana Gontijo ter orgulho ...

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28 | Sabor. club [ ed. 34 ] O futuro de Mariana, de 35 anos, parece ter sido traçado ainda na infância, em Moema. Ela não só bri ...

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O bolo de fubá com queijo é um dos grande hits do Roça Grande: quem come, não tem jeito, pede para levar um pedaço para casa ...

Sabor. club [ ed. 34 ] | 31 A gastronomia possibilitou a ela ter orgulho da própria origem. “O mundo precisava ver essas pessoas ...

3232 || SaborSabor. .club [club [ ed. 34ed. 3 4 ]] Bolo de fubá da vó Mariinha (6 porções) Tutu tonto do reinado (6 porções) ING ...

SaborSabor.. club [club [ ed. 34 ed. 34 ]] || 3333 PREPARO Biscoito calcanhar rachado (10 a 15 unidades) INGREDIENTES 3 copos la ...

34 | Sabor. club [ ed. 33 ] O prato que nasce com rã no Sul da França ficou chique ao ser adaptado por aqui Camarão a provençal ...

SaborSabor.. club club [[ eded. 34. 34 ]] || 3535 Crônicas imortais A mestre Nina Horta se foi, ficam os seus textos eternamente ...

por Robert Halfoun Sente a maresia Tem novo must go, no cantinho mais charmoso de Copacabana la dolce vita ...

No Marine Restô, O chef Carlos Cordeiro serve uma cozinha de produto, comprometida com o frescor dos pescados e vegetais que vão ...

38 | Sabor. club [ ed. 34 ] É NO POSTO 6, ÚLTIMO PEDACINHO DE Copa antes do Arpoador, que ficam a Colônia de Pescadores mais ant ...

Sabor. club [ ed. 34 ] | 39 que o calor que acentua o sabor dos alimentos e ainda confere as cobiçadas notas tostadas é o, digam ...

por Robert Halfoun fotos João Masini Boca a boca Patrícia Escobar e Silvia Garcia descobriram que misturar os jeitos americano e ...