Adega - Edição 174 (2020-04)
Edição 174 >> ADEGA 61 AS PRINCIPAIS DIFERENÇAS NO ESTILO DOS VINHOS VARIEDADES MAIS ADAPTADAS EXEMPLOS DE REGIÕES Frutas ...
62 ADEGA >> Edição^174 VINHOS DE CADA CLIMA CLIMAQUENTE AD 91 pontos ADEGA DE BORBA VINHO DE TALHA 2017 Adega Cooperativa, ...
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64 ADEGA^ >>^ Edição^174 Testamos quatro combinações com clássicos da cozinha do sul da Itália o Vinarium ENOGOURMET |^ po ...
Carpacciodipolpo&Chablis DomaineLong-Depaquit 2017 Harmonização: O limãoe a pimentarosanocarpacciode polvoforamperfeitoscomC ...
66 ADEGA >> Edição^174 ESCOLA DO VINHO | por^ ANDRÉ MENDES A credita-se que a adição de enxofre ao vinho como forma de con ...
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68 ADEGA >> Edição^174 bioatividade da flor, nomeadamente a atividade antioxidante e antimicrobiana, dois requisitos es- s ...
Edição 174 >> ADEGA 69 que os sulfitos seriam adicionados e, segundo os pesquisadores, isso não altera os parâmetros físi- ...
70 ADEGA >> Edição^174 Faleceu um dos maiores conhecedores de vinho do mundo DROPS | N a terça-feira, dia 17 de março, o m ...
Michael Broadbent foi personagem central da retomada dos leilões de vinho na década de 1960 até os anos 1990, quando trabalhou n ...
TERROIR BRASIL | por^ ARNALDO GRIZZO Excepcional, histórica... safra 2020 no Brasil encanta enólogos Adjetivos hiperbólicos mpre ...
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74 ADEGA >> Edição^174 depois se estendeu com chuvas de pouco volume e bem distribuídas ao longo dos meses – fez com que a ...
Edição 174 >> ADEGA 75 Temperaturas abaixo do normal até mudança de cor das uvas. Da mudança de cor em diante, tudo mudou, ...
76 ADEGA >> Edição^174 da curva, excepcional. De 1991 não tenho muitas lembranças, pois foi quando comecei a estudar, mas ...
FORMANDO OS MELHORES PROFISSIONAIS DO BRASIL. Filiada à Association de la Sommelerie Internationale (ASI), a Associação Brasilei ...
TENDÊNCIAS | por^ PATRICIO TAPIA Vulcão Osorno, em uma das regiões mais austrais do Chile, que tem atraído produtores de vinho ...
Edição 174 >> ADEGA 79 Projetos que mais parecem aventuras em lugares inóspitos talvez revelem o futuro da vitivinicultura ...
80 ADEGA >> Edição^174 e Elqui, a escassez de água dizimou vinhedos in- teiros e, os que sobraram, lutam para sobreviver c ...
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